Meetea
Čajové studio

Showroom, čajový obchod a bar
Čajová setkání, workshopy a degustace, čaje přímo od zdroje, řemesla a umění kolem šálku čaje
Otevřeno po - pá 10-19 | Školská 32, Praha 1, ve dvoře

Program

Út 6.2.
Degustace

Ochutnávání a kvalitě čaje

Úterý 6.2. od 19:30 do 22:30

Seminář s degustací, kteoru provází náš dodavatel Jiří Melzer

Čajový specialista Jiří Melzer dováží čaje z Taiwanu, Číny a Japonska přibližně od roku 2004. Už dlouho jsem se ho chtěl zeptat na systém výběru čajů, který používá při svých nákupech. Na celý postup od začátku do konce. Měl jsem v uplynulém týdnu příležitost strávit s ním skoro celý den nad mnoha oolongy a domluvili jsme se, že se o to rovnou podělíme.

Cílem je umět zapomenout na příběhy a sugestivní chválu prodejců a naučit se objektivně popsat vlastnosti a kvalitu čaje. A také sdílet dojmy jasněni než jen "chutná či nechutná".

Kapacita je jen 8 míst, místo si včas rezervujte na e-mailu maruska@meetea.cz.

Vstupné 300,- Kč


Čt 8.2.
Čaj a ticho

Čaj a ticho

Čtvrtek 8.2. a každý druhý čtvrtek od 19:30 do 21:30

Meditativní čajové setkání s šálkem čaje beze slov.
Proč beze slov? Abychom všechnu pozornost mohli věnovat tomu, co je právě teď a tady. Můžeme tak úplně vypnout, vklidu společně rozjímat a naplno vychutnávat chuť a vůni, ale také hloubku a energii čaje, který byl odedávna vyhledáván jako léčivá bylina a pomocník k meditaci. Na úvod si přece jen něco málo povíme, poté si vychutnáme několik šálků výjimečného čaje a nakonec se podělíme o své dojmy. Setkáním provází Tomáš Rajnoch.

Vstupné 150,- Kč na jedno setkání

500,- za 4 setkání s platností 2 měsíce


St 14.2.
Degustace bílého čaje 1

Bílé čaje

Středa 14.2. od 19:30 do 22:00

Přednáška a degustace bílého čaje s Janem Vrbatou

Co takhle začít nový rok na čisto, s šálkem sněhově bílého čaje?

Představíme si jak čtyři základní typy čínského bílého čaje, tak porovnáme jejich jednotlivé kultivary.

Porovnáme tolik diskutovaný kultivar z oblasti ZhengHe a oblasti FuDing. Na závěr si rozbalíme a ochutnáme 5 čajových koláčků. Při popíjení a ochutnávání čajů si řekneme něco málo o jejich archivaci a také dáme prostor vašim postřehům a otázkám.

Večerem s bílým čajem provází Jan Vrbata tvůrce internetového magazínu Čajové moře.

Vstupné 300,- Kč

Kapacita 8 míst, doporučujeme rezervace na email maruska@meetea.cz


Čt 22.2.
Čaj a ticho

Čaj a ticho

Čtvrtek 22.2. a každý druhý čtvrtek od 19:30 do 21:30

Meditativní čajové setkání s šálkem čaje beze slov.
Proč beze slov? Abychom všechnu pozornost mohli věnovat tomu, co je právě teď a tady. Můžeme tak úplně vypnout, vklidu společně rozjímat a naplno vychutnávat chuť a vůni, ale také hloubku a energii čaje, který byl odedávna vyhledáván jako léčivá bylina a pomocník k meditaci. Na úvod si přece jen něco málo povíme, poté si vychutnáme několik šálků výjimečného čaje a nakonec se podělíme o své dojmy. Setkáním provází Tomáš Rajnoch.

Vstupné 150,- Kč na jedno setkání

500,- za 4 setkání s platností 2 měsíce


únor
Degustace bílého čaje 1

Čajové misky tuší

Výstava maleb Petra Korbeláře potrvá do konce února,
kdykoli v oterávací době po - pá 10 - 19, příspěvek na výstavu je dobrovolný

Z několika směrů přišla inspirace a z ní vznikla tato komorní výstava "Čajové misky tuší".

Poslední roky se občas po nocích nechávám unášet vodou na papíru, se kterou vytvářím "nahodilé" tvary inspirované přírodou. Tyto nevyjevené formy pak "naplňuji" jedním či více tahy různými druhy tuší.

Japonská tuš mi došla. Martin Hanuš mi ji z Japonska přivezl a předal v Čajovém studiu. Vznikl impuls. Opustil jsem předvánoční shon a s pocitem keramika jsem místo hlíny  a glazur z vody a tuše kroužil jednu misku za druhou. Vzpomínal na Klikov, na čajové misky od různých přátel a mistrů.

Místo tuše mi tentokrát po třech dnech došel papír, jinak bych točil asi donekonečna. ?Alespoň jsem měl čas s rodinou prožít Vánoce.

Neustále se ve mně míchají dva pocity. Jeden, že jsou to úplné ptákoviny, a druhý, že jsou to geniální díla. Posouzení nechám na Vás. Za sebe mohu říct jen to, že je velice dobrodružné už "po sté" vytvářet ten samý tvar a přeci pokaždé jinak.

Čaj, keramika, vonné esence

  • Čerstvou nabídku čajů najdete zde (PDF)
  • Čaj si můžete odnést sypaný anebo si ho vychutnat přímo v Čajovém studiu
  • Omrknout a vyzvednout si můžete také Čajové předplatné
  • Ve Studiu najdete keramiku od našich oblíbených českých autorů - Martina z Klikova, Petra Nováka, Mirky Randové a Jirky Duchka
  • A hlavně hračky, které sami k přípravě čaje nejraději používáme:
    yixingské konvičky z 90tých let, hliněné varné konvice od Petra Nováka, ohniště s lihovým kahanem, čínské konvičky z varného skla, slíváčky, chawany, misky a šálky..
  • S čajem se výborně snoubí špičkové vonné esence z orlářky (chenxiang, kiara) a santalu, které dovážíme z Taiwanu
Čajové setkání

Kurzy a zážitky

  • V Čajovém studiu pro vás rádi uspořádáme soukromou degustaci, workshop či čajové setkání
  • Čajový zážitek pro vaše blízké je parádní dárek - přijďte anebo si napište o dárkový poukaz
  • Cena čajového setkání (ať už půjde o kurz, degustaci nebo čajový obřad) je 2000,- Kč / 2 osoby plus 400,- Kč za každou další osobu. Setkání obvykle trvá 3 hodiny, téma i průběh Vám rádi ušijeme na míru.
  • V případě zájmu pište na meetea@meetea.cz
  • Pravidelné i nepravidelné akce, které pořádáme, najdete v programu
  • Rádi přijedeme i k vám - podrobné info o našem čajovém cateringu najdete na www.meetea.cz/cajovy-catering
Čajové setkání

Foto

O nás

Meetea je malá rodinná firma, kterou založil Tomáš Rajnoch jako základnu pro různé čajové projekty a spolupráce. Baví nás čaj jako nápoj, zážitek i umění. Jezdíme si pro čaje a zkušenosti přímo ke zdroji, kde lovíme jak špičkové čajové lístky a jejich příběhy, tak nové nápady, jak se o ně s vámi podělit. Rozesíláme Čajov?? předplatné, pořádáme 5 denní Letní čajovou školu, připravujeme čajový catering a ochutnávky na firemních akcích a svatbách.

Kontakt

Čajové studio Meetea
Školská 32, Praha 1, 110 00
(z ulice vejděte do dvora vchodem s nápisem Centrum Školská 32)
mapa

Do Nového roku zavřeno, otevřeno od 2.1.2018 po - pá 10 - 19

Tomáš Rajnoch
T: 603 213 875
meetea@meetea.cz
www.meetea.cz
FB: www.facebook.com/meetea.cz

Rezervace míst na akce
Maruška Rajnochová
maruska@meetea.cz


Naše další čajové projekty

Meetea Čajové předplatné

Čajové předplatné

Každý měsíc vám zašlu výběr 3 nejzajímavějších čajů s příběhem a tipy na snadnou přípravu.

Meetea Čajové předplatné

Letní čajová škola

5 denní čajový kurz, který vás provede světem čaje v pohodlí jižních Čech.

Meetea Čajové předplatné

Čajový catering a zážitky

Lahodný čajový catering, degustace a workshopy pro vaše firemní akce, svatby a oslavy.

Meetea Čajové předplatné

Čaj přímo od zdroje

Dovážíme špičkový čaj. Eshop se chystá, pro velkoobchod pište na meetea@meetea.cz